Passion for meat
QUALITATIVES FLEISCH & STRENGE KONTROLLEN
DER NACHHALTIGKEIT ZULIEBE
Qualität, die man schmeckt – Günes Döner Produktion
Bei Günes Döner steht Qualität an erster Stelle. Vom sorgfältig ausgewählten Fleisch bis hin zu fein abgestimmten Gewürzmischungen setzen wir konsequent auf höchste Standards in der Produktion. Unsere Produkte werden unter strengsten hygienischen Bedingungen hergestellt und regelmäßig geprüft – sowohl intern als auch durch unabhängige Labore.
Wir verwenden ausschließlich frische Rohstoffe aus kontrollierter Herkunft. Durch moderne Produktionsverfahren und langjährige Erfahrung garantieren wir gleichbleibend hohe Produktqualität, auf die sich unsere Kunden verlassen können. Der charakteristische Geschmack von Günes Döner entsteht durch traditionelles Handwerk, kombiniert mit innovativer Technik – für ein Döner-Erlebnis, das überzeugt.
Individuell statt Einheitsware: Auf Wunsch produzieren wir auch mit Ihrer eigenen Gewürzmischung – ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren Rezepturen. So erhalten Sie ein Produkt, das perfekt zu Ihrer Marke passt.
Vertrauen Sie auf Qualität made by Günes – täglich frisch, ehrlich produziert und mit Leidenschaft veredelt.

MARKENFLEISCH
Qualität die sich bewährt.
Der Einkauf von Fleisch ist für uns eine Sache des Vertrauens. Daher beziehen wir unsere ausgewählten Ausgangsprodukte und hochwertige Rohware aus renommierten EG Betrieben, die schon bei der Anlieferung strengen Kontrollen unterliegen. Geprüft und garantiert von externen Quellen und unserem eigenen Betriebslabor. Unsere Fleischmeister betreuen jeden unserer Abläufe und kümmern sich um die vorschriftsgemäßen Übergaben der Ware. Da uns Nachhaltigkeit seht wichtig ist, ordern wir ausschließlich so viel Fleisch, wie auch zur Produktion benötigt wird.

LAGERUNG
Unsere Lagerräume besitzen eine einwandfrei hygienische Isolierung. Da wir eine große Quadratmeterzahl an Fläche besitzen, verfügen unsere Räume über geeignete Stapelmöglichkeiten. Große Mengen sind demnach jederzeit abrufbereit. Nachdem das Dönerfleisch nach Kundenwunsch hergestellt wurde und das Schockfrosten bereits angewendet wurde, lagern die Döner konstant bei -18 Grad. Regelmäßige Kontrollen gewährleisten die verordneten Richtlinien.
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