Günes Döner Production

Lagerung

Unsere Lagerräume besitzen eine einwandfrei hygienische Isolierung. Da wir eine große Quadratmeterzahl an Fläche besitzen, verfügen unsere Räume über geeignete Stapelmöglichkeiten. Große Mengen sind demnach jederzeit abrufbereit. Nachdem das Dönerfleisch nach Kundenwunsch hergestellt wurde und das Schockfrosten bereits angewendet wurde, lagern die Döner konstant bei -18 Grad. Regelmäßige Kontrollen gewährleisten die verordneten Richtlinien.